Este año marca un punto de inflexión para las bodegas de Uruguay. Según los datos de molienda registrados por el Instituto Nacional de Viticultura, 159 viñedos cosecharon 93.492.254 kilos de uva, un aumento de casi el 11 % con respecto a 2019. Los expertos dicen que la cosecha fue excepcional no sólo en cantidad, sino…
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